5月（yuè）6日（rì），云南（nán）云垦（kěn）茶业集团公（gōng）司总（zǒng）经理岳总一（yī）行到访昆明众彩官网和麦肯企业管理咨询（xún）有限（xiàn）公司，就（jiù）茶旅融合的话题和众彩官网和麦肯咨询团（tuán）队进行（háng）了探（tàn）讨。

 中国是茶的起源地，是老（lǎo）百姓（xìng）开（kāi）门七（qī）件事“柴米油盐酱醋茶（chá）”的重（chóng）要内（nèi）容，是人民生活的重要组成部分。作为（wéi）云南省唯一一（yī）家茶叶领域国有企业，岳（yuè）总（zǒng）介绍（shào）了云南农垦茶叶集（jí）团的发展历程、担（dān）负（fù）的责任以及（jí）面临的挑（tiāo）战。云南茶业（yè）集团拥有普洱茶（chá）、滇红、绿茶等一系列茶的品类，产业链条完整。现阶段（duàn）面临传统市（shì）场（chǎng）已趋（qū）于成熟和（hé）饱和，在聚焦主业的基础（chǔ）上（shàng），需要寻求新的突破点，实（shí）现国企担当。

 在（zài）新的经济形势下，多次元文化并存的社（shè）会环境下，如何在茶行业突（tū）出重围（wéi），保存量，求增量（liàng）是值得深入（rù）研究和思考的问题。而（ér）旅游（yóu）业是国民经（jīng）济中（zhōng）融合力、催化力最强的产业之一，可以有（yǒu）效推动传统产业的延（yán）伸（shēn）与融合。依托“茶产（chǎn）业+旅游（yóu）”的综合发（fā）展模式（shì），通过旅游的带动，进一步（bù）拓展（zhǎn）茶产业链条所涉及行业（yè），进而提升企（qǐ）业的整体社会、经济效益。云南作为旅游大省，强省（shěng），实现茶旅融合具有了（le）得天独厚的先天优势。众彩官网和麦肯咨（zī）询的（de）朱章总（zǒng）经（jīng）理从（cóng）三个（gè）方面：”云茶痛点（diǎn）分析（xī）；万亿旅游大市场分（fèn）析及市场契（qì）入（rù）点；如（rú）何（hé）让旅游（yóu）融入（rù）千亿云茶大（dà）空间”和云垦（kěn）茶业集团展开茶旅融合发展之道的讨论。

1、云茶痛点分析

      中国作为茶叶原产国，在历史过程中形成了独特的碎化且稳定的产业（yè）结（jié）构，自 2000 年以来，中国茶产业进（jìn）入了快速扩（kuò）张期，通过（guò）茶（chá）园面积的快速扩（kuò）张（zhāng），实（shí）现（xiàn）产（chǎn）值的快（kuài）速增长。从 2015 年开始，我国（guó）茶产业进（jìn）入到了提质增（zēng）效（xiào）期（qī），以市场为（wéi）导向的产（chǎn）品链不断（duàn）扩展，茶叶的研发成（chéng）果（guǒ）快速应（yīng）用于茶产品（pǐn）的开发，茶类结构实现进一（yī）步调（diào）整。通过近 20 年的发展，中国茶（chá）产业实现了（le）产量稳步提升、标（biāo）准逐步完善（shàn）、品类（lèi）日益丰富，但产能过剩和供需失衡（héng）问题也进一步加剧，给茶产业投资与资（zī）源配（pèi）置带来了现实的挑（tiāo）战与（yǔ）机（jī）遇。

 

2、万（wàn）亿（yì）旅游大市场（chǎng）分析及市（shì）场契入点（diǎn）

 以2023年劳动节假日（rì）旅游市场表现分析，旅（lǚ）游市场继续春节以来“高开稳走、加速回暖”的（de）态（tài）势，按可比口径（jìng），出游人次和旅游（yóu）收入首次超过2019年同期（qī）数据（jù），旅游业迎（yíng）来了（le）从（cóng）市场复苏（sū）到高质量发展的（de）战（zhàn）略转折点。国内旅（lǚ）游出游2.74亿人次（cì），同（tóng）比（bǐ）增长超70%；实现旅游收入逾1480亿元，恢复至2019年同（tóng）期的100.66%。

 云南省继春节（jiē）黄金（jīn）周后再次展（zhǎn）示旅游（yóu）大省和旅游强省（shěng）形象，2023年五一（yī）劳动节期间，共接待游客3501.3万人次，实现旅（lǚ）游收（shōu）入349.6亿元，按（àn）可比口（kǒu）径同比分（fèn）别（bié）增长190.8%和193.7%，比（bǐ）2019年“五一（yī）”分（fèn）别增（zēng）长134.8%和（hé）130.4%。日均接待量突破700万人次，是历年来“五一”假日旅游（yóu）市场最高（gāo）。省外（wài）入滇游（yóu）客达（dá）1698.8万人次（cì），占市场总量的（de）48.5%，同（tóng）比提高近20个百分点，其中贵州（zhōu）、重庆、四（sì）川等相邻省份占省外旅游（yóu）市（shì）场总量的41.4%，跨（kuà）省游市（shì）场快速（sù）恢（huī）复。16个州市（shì）假日旅游（yóu）市场同比均（jun1）保持（chí）3位数的增长，游客量均较（jiào）2022年同期翻了一番。疫情后的云南旅游快速恢（huī）复，行稳（wěn）致（zhì）远，大有可为（wéi）。

3、如何（hé）让旅（lǚ）游融入千亿云茶（chá）大空间

 麦（mài）肯咨询（xún）根据中国茶叶（yè）流（liú）通（tōng）协（xié）会（huì）相关数据的收集整理，在2018 年全国干毛（máo）茶总产值首次突破 2000亿元大关，达到 2157.3 亿元，比上（shàng）年增加 207.7 亿元（yuán），增幅达到了10.65%；茶（chá）叶大众消费（fèi）价格持续上升。市场内（nèi）销额达到 2661 亿元，销售（shòu）均（jun1）价（jià）为 139.3 元（yuán）/公（gōng）斤，同比增长 5.2%。

 对于这个千亿（yì）级别的产业，茶（chá）旅融合，是强强联合。是以旅游（yóu）为抓手（shǒu），使（shǐ）茶产业与其他产业进行融（róng）合。在茶+旅游的基础上，与文创、康养、食品、教育等进行融合。茶产业不仅（jǐn）仅依赖茶叶生产销售的收（shōu）入，而是将茶产业（yè）嵌入泛旅游产业（yè）的整个链条，提升（shēng）茶（chá）产业的附（fù）加值。但从（cóng）旅游运营的（de）角度看，目前国内的（de）茶旅融合发（fā）展，还存在许多瓶颈问题亟需（xū）解决（jué），还需要继续在产业结构、产品设计、运营模式（shì）等方面，思考（kǎo）突破的路径。

 

  以茶为媒，以旅（lǚ）兴茶，茶旅融合即丰富（fù）了旅（lǚ）游业（yè）态，又拉动（dòng）了茶产（chǎn）业经（jīng）济，乘势而为，加快完善产（chǎn）业发展要素（sù），众彩官网和麦肯咨询（xún）将携手（shǒu）茶企共同打造云南茶旅（lǚ）融（róng）合新世（shì）界。

 云南云垦茶业集团（tuán）是云（yún）南（nán）农垦集团旗下全资产业集团公司，2017年，按照“集团（tuán）公司—产业集（jí）团—专业公司”的模式，云垦（kěn）茶业（yè）集团应运而生。云垦茶业（yè）集（jí）团致力于（yú）“云（yún）茶（chá）”产业打造，是（shì）集种（zhǒng）植栽培、生产加工、销售（shòu）和文化推广为（wéi）一（yī）体（tǐ）的大型茶业企业。旗下包（bāo）括云南农垦集（jí）团（tuán）勐海八角亭茶业有限公司、云（yún）南嘉（jiā）木茶业有限公司、云南普洱（ěr）国资有（yǒu）机茶业有限公司和云南农垦集（jí）团江城（chéng）茶业（yè）有限公（gōng）司等多家企业，拥有“八角亭”和“嘉木”两个品牌。